VISON Beautiful Village in TAKI VISON Beautiful Village in TAKI HOTEL VISON HOTELS【ベストレート】 HACIENDA VISON SHOP・RESTAURANT ショップ・施設一覧 レストラン予約 EVENT ONLINE SHOP HOTEL VISON HOTELS【ベストレート】 HACIENDA VISON SHOP RESTAURANT ショップ・施設一覧 レストラン予約 EVENT JP EN さあ、いのちを喜ばせよう。 お知らせ VISONから24時間利用できる無人レンタカーサービスがスタート 2026/08/12 続きを読む VISONのぶどう畑で今年初の収穫（8/7） 2026/08/07 続きを読む 全国 8 校の高校生料理人が集結！全国高校生ガストロノミー甲子園 8/18開催 2026/08/04 続きを読む お知らせの一覧を見る イベント情報 【VISON 5th anniversary】5周年スペシャル抽選会 2026/07/18～2026/08/16 続きを読む ぼくたちをみつけて！ベジレンジャースタンプラリー 2026/08/08～2026/08/16 続きを読む BonBon盆祭 2026/08/18 続きを読む イベント情報の一覧を見る エリア紹介 スウィーツ ヴィレッジ SWEETS VILLAGE 辻口 博啓氏がプロデュースするエリア。選び抜かれた素材で独自の製法により作り上げたケーキや焼き菓子などが楽しめるパティスリーカフェ、ショコラトリー、ベーカリーショップなどが並びます。 マルシェ ヴィソン Marché VISON 松阪牛や伊勢えび、鮑をはじめとした三重県産の海の幸、山の幸が大集合。テイクアウトメニューや屋外ではBBQも楽しめます。 本草エリア HONZO AREA 三重大学とロート製薬の共同研究による、薬草を研究した「本草学」を提案。 温浴施設では、季節に合わせたオリジナルレシピの薬草湯がお楽しみいただけます。本草学を軸に美と健康を発信します。 和ヴィソン WA-VISON 日本を代表する気鋭のシェフたちによるシェフズレストランをはじめ、昆布、鰹出汁、醤油、味噌といった日本の伝統食材の工房・専門店が集結。食文化やものづくりについて学ぶワークショップも開催。 農園エリア FARM 持続可能な農業システムやデザインを取り入れた“パーマカルチャー”を実践するオーガニック農園。農園内レストランでは、農園や近郊で採れた食材を使ったメニューを提供。食にまつわる体験を通じた学びの場に。 サンセバスチャン通り San Sebastián St. 三重近郊の食材を使い、国内外の料理人が腕をふるうメニューが味わえる美食ストリート。多気町と美食を通じた友好の証を締結した、サンセバスチャン市で人気のバルが日本初出店。ライフスタイルショップも並ぶ賑やかなエリアです。 木育エリア WOOD PLAY AREA 「人と木が育む豊かな時間」をテーマに、本物の木や森を見て、触れて、学び、そして遊ぶことの楽しさを発信する体験・体感型施設。「木育」を通して子どもから大人まで、新しい学びの形をご提案します。 アトリエ ヴィソン Atelier VISON 陶芸家・造形作家の内田鋼一氏がプロデュースする、器や調理道具をテーマにしたミュージアム。“料理の道具”を切り口に、国内外からセレクト。普段使いできる機能美に優れた道具を展示販売します。 スマートICエリア Smart Interchange AREA 広大な土地と、裏に広がるVISONの森を活かしたバギーの乗車体験ができるエリア。“バギーパーク”では、未舗装路のコースを楽しめるほか、バギーを駆って森の中を走るプランも。 ホテルエリア HOTEL ラグジュアリーで隠れ家のような離れのヴィラ、眺望の良いテラス付き客室が自慢のホテル、人々の賑わいを感じる簡易宿泊施設の旅籠。お好みや用途に合わせて選べる宿泊施設。 VISONで癒やす SPA and HONZO VISONに泊まる Stay at VISON ショップ & 施設一覧 Shop & Restaurant VISON編集部／column 忘れていた時間を、もう一度。HOTEL VISON × 彫刻家・野原邦彦 漬け物文化をもっと身近に。江戸時代から続く「伊勢たくあん」を今に守る「林商店」 みりんづくりで自然を守る。米の甘みと旨みを極限まで引き出した、VISON生まれの本みりん 手間暇と時間をかけて自然の力が酢をおいしくしてくれる 井村屋が手掛ける酒蔵。日本酒を通じて「三重県のテロワール」を日本へ、世界へ 「そば打ちの神様」の系譜を継ぐ「伊勢 翁」。 香り高いそばを、上質な空間でいただく 「参考室」と名付けたこの場所で、 「暮らし」を楽しむヒントを見つけて。 VISONに誕生した〈サンセバスチャン通り〉。 バスク文化の真髄を伝え、多気町を美食の聖地へと導く発信源に。 植物や自然の力で体を整える。 VISONの根底に流れる「本草」の考えとは。 「多気町に本場のマルシェをつくりたい」 手島竜司が描く、産直市場〈マルシェ ヴィソン〉の青写真 時代も国籍も超えた、アノニマスな食の道具をアートのように楽しむ空間 〈KATACHI museum〉が目指すもの VISONがおすすめする、目的別の歩き方 子どもと一緒に楽しむコース For family ／ 家族でお越しの方々へ 09:00～ 辻口シェフのベーカリーで朝食 スウィーツ ヴィレッジ「Mariage de Farine」 10:00～ 子どもと木に触れる体験を 木育「kiond」 12:00～ 削りたて生かつお節TKGが人気 和ヴィソン「削節本舗 伊勢和」 14:00～ 素材にこだわったスイーツを楽しむ スウィーツ ヴィレッジ「Confiture H」 15:00～ オーガニック野菜収穫&農園散歩(要予約) 農園エリア「NOUNIYELL」 16:00～ お土産を買ったり、食べ歩きしたり マルシェ ヴィソン 17:30～ 和食を気軽に 本草エリア「笠庵 賛否両論」 18:30～ 薬草湯で癒されて 本草エリア「本草湯」 食を楽しむコース For food culture lovers ／ 食文化に興味がある方へ 09:30〜 オーガニック野菜を使った体に優しい朝ごはん（要予約） 農園「NOUNIYELL」 11:00～ お土産を買ったり、食べ歩きしたり マルシェ ヴィソン 12:30～ 日本食を堪能 和ヴィソンで世界に誇る「和食」を堪能 13:30～ 日本の発酵文化を見て学ぶ 和ヴィソン「酢蔵」「味醂蔵」「漬物蔵」「昆布蔵」 15:00～ 味噌仕込み体験(先着順) 和ヴィソン「蔵乃屋」 16:00～ スイーツでほっと一息 サンセバスチャン通りでスイーツ 17:00～ オーダーメイドだし作り 和ヴィソン「無添加商店 尾粂」 18:30～ スペインバルを楽しむ サンセバスチャン通り「バル巡り」 アートを楽しむコース For art lovers ／ アート好きな方へ 10:00〜 カフェでモーニング サンセバスチャン通り「cafe Tomiyama」 11:00〜 日々の暮らしを豊かにする品を探す サンセバスチャン通り「くるみの木 暮らしの参考室」 サンセバスチャン通り「D&DEPARTMENT MIE by VISON」 12:30〜 ランチは手打ちそば専門店 和ヴィソン「伊勢 翁」 14:00〜 「衣」のミュージアム鑑賞 サンセバスチャン通り「minä perhonen museum」 16:00〜 人気のソフトクリームを アトリエ ヴィソン「Gallery 泛白 uhaku」 16:30〜 「食」のミュージアム鑑賞 アトリエ ヴィソン「KATACHI museum」 18:00〜 ホテル最上階レストランでディナー（要予約） HOTEL VISON「IZURUN」 美と癒しのコース For those seeking beauty and healing ／ 特別な美と癒しを求める方へ 08:30〜 こだわり豆腐の和朝食（要予約） 和ヴィソン「嬉野とうふ のせ」 10:00〜 和ヴィソンで体がよろこぶ手土産 和ヴィソン「漬物、酢、味醂、味噌、醤油」ほか 11:00〜 オーガニック野菜のランチを 農園「NOUNIYELL」 13:00〜 和草茶カフェで心地よい時間を 本草エリア「本草研究所RINNE」 14:30〜 薬草湯で日々の疲れを癒やす 本草エリア「本草湯」 15:30〜 ミネラルたっぷりのミストで代謝アップ（要予約） 本草エリア「ミネラルミスト浴Le Furo」 17:30〜 日々の疲れやストレスを解きほぐす（要予約） 本草エリア「I’m WELLNESS SALON」 19:00〜 自然食材の味を最大限に生かしたメニュー 本草エリア「笠庵 賛否両論」 バルの楽しみ方 スペイン・サンセバスチャンと三重県多気町は、2017年1月に「美食を通じた友好の証」を締結。それを機にVISON内には世界ピンチョス大会で優勝したバルや、サンセバスチャン市長おすすめのバル3店舗が並びます。 バルはゆっくり食事を楽しむより、複数のバルを巡りバルホッピングを楽しむのがサンセバスチャン流。VISONで本場のバスクを体感してみてください。 19:00〜 ARATZ　アラッツ バスク地方の伝統に基づいた郷土料理を提供 肉団子の煮込み料理＜アルボンディガス＞に、スペインのバスク地方の微発泡ワイン ＜チャコリ＞を合わせて 20:00～ Casa Urola　カサ ウロラ 食感とソースをうまく組み合わせた純粋なバスク料理のお店 世界ピンチョス大会で受賞した＜カルメリータ＞ピンチョスが一押し! ＜チャコリ＞とともに 21:00～ Zazpi　サスピ フレンチのテクニックも使ったモダンスタイルのバスク料理店 ＜牛肉のラヴィオリ＞と＜Paco del Vacario(赤ワイン)＞で至福の夜を VISON photo gallery 施設マップ マップを開くマップを閉じる VISON［ヴィソン］ 三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 TEL:0598-39-3190 VISON HOTELS［ヴィソンホテルズ］ 三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 ホテルヴィソン TEL:0598-39-3090 プライバシーポリシー お問い合わせ ヴィソンで働きたい方 軽トラマルシェ出店者募集 VISONむらごとマルシェ出店者募集 農水産物を提供いただける方 Copyright©2021 VISON All Rights Reserved. JP EN About VISON VISONについて Shop・Restaurant 店舗・レストラン Reservation レストラン予約 Open hours 営業時間・定休日 Event イベントカレンダー Experience 体験・視察 RV-PARK 車中泊予約 Parking 駐車場について Access 交通案内 Map 施設マップ Group 団体利用 Pressrelease プレスリリース Recruit 求人案内 Q&A よくある質問 MENU