foodtech EXPO 2026 - KYOTO JAPAN - English TOP 開催概要 講演者 プログラム 協賛・出展社一覧 会場のご案内 協賛申込はこちらから 2026年8月14日（金）まで 出展申込はこちらから 2026年8月14日（金）まで ピッチ会参加者募集 2026年9月17日（木）まで 協賛・出展に関する詳細はこちらから 協賛申込はこちらから 2026年8月14日（金）まで 出展申込はこちらから 2026年8月14日（金）まで ピッチ会参加者募集 2026年9月17日（木）まで 協賛・出展に関する詳細はこちらから News 2026.8.4 京都フードテックエキスポ2026　スタートアップピッチコンテスト　エントリー受付開始！ About イベント 京都フードテックエキスポとは　 Event overview 京都の食文化・食材・食品加工と、国内外の最先端技術を融合した「京都ならではのフードテック」の取り組みや国内外の先進事例を紹介し、農林水産業を含む食関連産業の成長と新たなビジネス創出を促進するために開催します。 技術展示 セミナーパネルディスカッション ピッチイベント 交流・名刺交換会 京都府では、府内の農林漁業者・食品事業者によるフードテック活用を促進するため、令和5年以降、京都スマートシティエキスポとの併催により京都フードテックエキスポを開催してまいりました。 その中で、展示規模の拡大を求める多くの意見が寄せられたこと、「フードテック」が国家戦略分野に位置づけられたことを踏まえ、京都府として本分野の取組を一層推進するため、令和８年度は単独開催とすることとしました。 本年度の特徴 国内最大級 フードテックネットワークと連携始動 フードテック分野のパイオニアであり、国内最大級のフードテックイベント「SKS JAPAN」を主催する株式会社UnlocXと連携します。大企業からスタートアップまで幅広い企業との連携実績を有するSKS JAPANのネットワークを通じて、多様な業界関係者の参加が期待されます。 海外との交流 フランス、スペイン、スロベニアからの農林水産業分野の研究者が来場、意見交換する機会を予定しております。 当日はトークセッションも実施し、各国の最新の研究動向や現場の取組について紹介を行います。日本国内にとどまらず、海外との交流や連携の可能性を広げる場として、より一層充実した内容となります。 Sponsors スポンサー 協力 協賛 Access 会場案内 みやこめっせ（京都市勧業館） https://www.miyakomesse.jp/ 住所 〒606-8343 京都市左京区岡崎成勝寺町9番地の1 Tel:075-762-2630 電車・バスでのアクセス 最寄り駅 京都市営地下鉄東西線 「東山駅」より 徒歩約8分 主催：京都フードテック協議会 京都府、京都市、（公財）関西文化学術研究都市推進機構、（公財）京都高度技術研究所、（公財）京都産業21、（地独）京都市産業技術研究所、 （一社）京都知恵産業創造の森、京都府中小企業団体中央会、（一社）京都府農業会議 プライバシーポリシー 京都フードテックエキスポ2026運営事務局 [email protected] Tel: 080-2462-6200　 受付時間: 平日10:00～12:00、13:00～17:00 © Kyoto Foodtech Expo 2026. All Rights Reserved.