Profil użytkownika - Weronika Kwaśniak - PrzyslijPrzepis.pl Przepisy Typ dania Ciasta Curry Dania główne Dania jednogarnkowe Desery Dodatki Kluski Napoje Pasty Pasztety Pieczywo Pierogi Pizza Placki Potrawy z jajek Przekąski Przetwory Przystawki Sałatki Sosy Surówki Wędliny Zapiekanki Zupy Posiłki Szybka kuchnia Dania do pracy Dania do szkoły Drugie śniadanie Kolacja Lunch Obiad Podwieczorek Przekąska Śniadanie Do spiżarni Napitki Kuchnie Świata Afrykańska Amerykańska Azjatycka Bliskowschodnia Bułgarska Chińska Czeska Egzotyczna Europejska Francuska Grecka Gruzińska Hiszpańska Indyjska Japońska Koreańska Meksykańska Polska Staropolska Śródziemnomorska Tajska Turecka Węgierska Włoska Żydowska Kuchnia kresowa Ukraińska Okazje Andrzejki Dzień kobiet Dzień matki Chrzciny Grill Halloween Imieniny Karnawał Komunia Piknik Post Spotkanie rodzinne Sylwester Święta Tłusty czwartek Urodziny Walentynki Wesele Wielkanoc Dzień dziecka Impreza Dietetyczne Bez laktozy Bezglutenowe Dieta cukrzycowa Dieta halal Dieta hinduska Koszerna Niskokaloryczna Niskotłuszczowa Niskosodowa Wegańska Wegetariańska Inne Dla dzieci Kuchnia fit Szybkie i łatwe Tanie Sezonowe Gołąbki z młodej kapusty Pesto pietruszkowe Syrop z pokrzywy Ciasto wiosenka Ciasto słodka biedronka Kiszony topinambur Zupa botwinka Ciasto koralowiec Bigos z młodą kapustą Zupa szczawiowa ze świeżego szczawiu Ciasta Biszkopt Ciasto bez pieczenia Ciasto drożdżowe Ciasto ucierane Ciasto z kremem Ciasto z budyniem Ciasto z galaretką Ciasto z owocami Serniki Tort urodzinowy Obiady Dania mięsne Dania z makaronem Dania z ryb Dania z ziemniaków Dania z ryżem Domowy fast-food Pierogi Naleśniki Potrawka Obiad fit Kuchnia Przepisy Triki Ciekawostki Kulinarne inspiracje Newsy Galeria przepisów Porady Dodaj przepis Dodaj przepis press ENTER to search Weronika Kwaśniak O mnie: W redakcji PrzyslijPrzepis od marca 2024 roku. Wcześniej przez 10 lat pracowała w redakcji serwisu dla kobiet Polki.pl, gdzie zajmowała się przez dłuższy czas głównie tematyką kulinariów. Kiedyś uwielbiała kulinarne eksperymenty w zaciszu własnej kuchni. Po pojawieniu się na świecie dwóch córek, raczej sprowadzają się one już tylko do testowania nowych prób przemycenia warzyw w ich codziennym menu. Szuka też ciągle inspiracji na to, jak wyczarować pyszne danie dosłownie w kilka minut. Specjalizuje się w sernikach - potrafi przyrządzić idealny sernik na wiele różnych sposobów. Obserwujących: 1 Wiadomość Przepisy Książki kucharskie (4) Osiągnięcia Polecone przepisy Obserwuje Aktywności Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 15.08.2026 18:20 opublikował artykuł: Najlepszy szybki obiad kupuję w Biedronce. Wczoraj tyle wzięłam, że urwało mi się ucho w torbie W Biedronce znalazłam patent na obiad, który robi się niemal sam. Pierwsze opakowanie kupiłam z ciekawości, a po spróbowaniu wróciłam po solidny zapas. Przygotowanie zajmuje kilka minut, a efekt jest wyśmienity. Teraz tylko muszę pamiętać, żeby na zakupy zabierać mocniejszą torbę... Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 15.08.2026 14:16 opublikował artykuł: Turecki chleb to proste składniki i banalny przepis. Piekę na okrągło i nie kupuję już zapychających kajzerek Turecki chleb ma miękki środek, cienką skórkę i zapach, który od razu gromadzi domowników przy stole. Ciasto powstaje z kilku podstawowych produktów, ale potrzebuje krótkiego odpoczynku w cieple. Potem wystarczy uformować bochenki, posmarować je żółtkiem i wstawić do piekarnika. Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 13.08.2026 14:19 opublikował artykuł: Odwracane ciasto z brzoskwiniami to deserowa ekstraklasa. Mąż tak wychwala, że piekę 3x w tygodniu Soczyste brzoskwinie, maślany karmel i delikatne ciasto z mielonymi migdałami - naprawdę trudno poprzestać na jednym kawałku. Odwracane ciasto z brzoskwiniami wygląda niezwykle efektownie, choć przygotujesz je bez cukierniczych sztuczek. Mój mąż tak je wychwala, że piekę je nawet 3 razy w tygodniu. Najlepsze jest to, co po odwróceniu czeka na samej górze: owoce zatopione w karmelu. Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 13.08.2026 11:33 opublikował artykuł: Moja mizeria to prawdziwa pychota. Cały smak daje banalny trik od cioci Haneczki Mizeria wydaje się jedną z najprostszych surówek, ale właśnie przy takich prostych przepisach, malutkie drobiazgi są najważniejsze. Wystarczy zmienić jedną rzecz, by ogórki przestały być mdłe, a śmietana nabrała charakteru. Ten sposób podpatrzyłam u cioci Haneczki i od tamtej pory robię mizerię właśnie tak. Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 13.08.2026 08:37 opublikował artykuł: Serowe placuszki z morelami robię w sierpniu na okrągło. Przepisy na racuchy i pankejki usunęłam z ulubionych Jeśli w sierpniu przynosisz do domu morele i zastanawiasz się, co jeszcze z nimi zrobić, koniecznie wypróbuj te placuszki. W cieście lądują pokrojone owoce razem z sokiem z cytryny, dzięki czemu w każdym kęsie trafiasz na soczyste, pachnące kawałki moreli. Serek wiejski odpowiada natomiast za miękkość i sprawia, że placuszki mają nieco inną konsystencję niż klasyczne pankejki. Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 11.08.2026 18:30 opublikował artykuł: Ten trik na zagęszczanie zup to banał, a zmienia życie. Podpatrzyłam u wójtowej i stosuję od lat Zupa wyszła ci za rzadka, a nie chcesz dosypywać mąki ani zabielać jej śmietaną? Jest prosty sposób, dzięki któremu w kilka minut stanie się gęstsza, bardziej aksamitna i przyjemnie sycąca. Ten trik nie wymaga robienia zasmażki ani brudzenia dodatkowego garnka. Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 11.08.2026 16:32 opublikował artykuł: Kosteczki z Biedronki to mój przebój do zup i sosów. Kupiłam 3 paczki, dziś wyślę męża po większy zapas W Biedronce wypatrzyłam niepozorne pudełeczko i wrzuciłam do koszyka z ciekawości. Nie spodziewałam się, że jego zawartość tak szybko stanie się moim kuchennym przebojem. Teraz przydaje mi się do zup, sosów i ekspresowych obiadów, a trzy kupione paczki już uznałam za zdecydowanie zbyt mały zapas. Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 10.08.2026 09:33 opublikował artykuł: Wszyscy robią spaghetti po bolońsku, ja wybieram kopytka. Znam włoski trik na obłędny sos Spaghetti z mięsnym sosem zna chyba każdy, ale tym razem odłóż makaron do szafki. Zamiast niego przygotuj miękkie, domowe kopytka, które świetnie zbierają gęsty sos pomidorowy z mięsem i warzywami. Sekret tkwi w cierpliwym, powolnym gotowaniu sosu. Daj mu przynajmniej godzinę, a pomidory, mięso, marchewka i aromatyczne dodatki połączą się w konkretną, pełną smaku całość. Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 10.08.2026 08:37 opublikował artykuł: Paprykę do słoików szykuję po chorwacku. Przepis na zalewę przywiozłam z wczasów w Makarskiej Przepis na paprykę do słoików po chorwacku dostałam od gospodyni kilka lat temu, gdy byłam na wakacjach w Makarskiej. Pani Vesna pokazała mi wtedy, że paski papryki trzeba tylko krótko obgotować, a potem połączyć z gęstym sosem musztardowym. Od tamtej pory co roku robię kilka słoików w szczycie sezonu, gdy papryka jest najbardziej dorodna. Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 09.08.2026 16:32 opublikował artykuł: W Biedronce kupiłam najlepszy meksykański rarytas. Brat myślał, że na serio byłam w Acapulco Do Biedronki weszłam tylko po kilka rzeczy na szybki obiad, ale od razu wpadł mi w oko jeden kolorowy słoik. Za 4,99 zł postanowiłam zaryzykować i szybko pożałowałam, że wzięłam tylko jeden. W domu ten niepozorny dodatek zrobił taką furorę, że głowa mała! Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 09.08.2026 07:27 opublikował artykuł: Obłędne chorwackie smarowidło kupuję w hurtowych ilościach. Do naleśników majstersztyk Co roku wracam z wakacji z bagażnikiem pełnym lokalnych przysmaków, ale jeden zajmuje w nim miejsce obowiązkowo. Gdy ostatni słoik znika z kuchennej szafki, zaczynam kombinować, gdzie kupić kolejny. Na szczęście od jakiegoś czasu można go znaleźć także w Polsce, choć i tak zawsze smakuje mi jak chorwackie lato. Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 07.08.2026 19:41 opublikował artykuł: Cukinia po meksykańsku to hit mojej spiżarni. Rodzina wyjada, nim zdążę dokręcić słoiki Nic nie cieszy bardziej niż pełna spiżarnia domowych przetworów, które znikają w mgnieniu oka. Cukinia po meksykańsku to prosty sposób na zamknięcie smaku lata w słoikach. Jest wyrazista, lekko pikantna i doskonale sprawdza się jako dodatek do obiadu, dań z grilla czy sałatek. Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 07.08.2026 09:33 opublikował artykuł: Pyszne leczo do słoików na zimę szykuję z przepisu siostry Anastazji. Nadmiar cukinii się nie zmarnuje Jeśli masz pod ręką dużo cukinii i zastanawiasz się, jak wykorzystać ją na zimę, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Leczo według siostry Anastazji zaskakuje prostym składem i... pominięciem jednego klasycznego dodatku. Dzięki temu jest delikatne, pełne smaku dojrzałych pomidorów i świetnie sprawdza się jako gotowy obiad po otwarciu słoika. Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 06.08.2026 14:19 opublikował artykuł: Ty też mrozisz pieczywo? Lepiej sprawdź, czy nie popełniasz tego brzemiennego w skutkach błędu Mrożenie chleba to prosty sposób, by ograniczyć marnowanie żywności i zawsze mieć pod ręką świeże pieczywo. Wiele osób nie zdaje sobie jednak sprawy, że jeden drobny błąd może pogorszyć smak, jakość, a nawet bezpieczeństwo przechowywanego chleba. Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 06.08.2026 13:31 opublikował artykuł: Szare kluski robię lepiej niż panie z KGW. Wymyśliłam trik „na przedskoczka” Szare kluski czasem wychodzą miękkie i sprężyste, a innym razem rozpadają się już po wrzuceniu do wrzątku. Jest jednak prosty sposób, dzięki któremu unikniesz tej przykrej niespodzianki i uratujesz ciasto jeszcze przed gotowaniem. Ja nazywam tę metodę trikiem „na przedskoczka”. Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 05.08.2026 18:30 opublikował artykuł: Maślany placek ze śliwkami to sierpniowy szlagier. Kruszonkę robię z proporcji na bogato Maślany placek ze śliwkami to mój sierpniowy przebój. Co tu kryć - główną rolę odgrywa złocista, obfita kruszonka, którą szczodrze okraszam wierzch ciasta. Sezon na najlepsze polskie śliwki trwa tak krótko, że lepiej się nie ograniczać. Ja piekę ten smakołyk nawet co 3 dni, bo rodzina w kółko domaga się powtórek. Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 04.08.2026 11:13 opublikował artykuł: W Biedronce kupiłam polskie słoiki, z których nawet Dino byłoby dumne. Rarytas pod każdy obiad Słoiki z sałatkami polskich marek do tej pory zawsze kupowałam w Dino. Teraz Biedronka wkracza do gry i umieszcza na swoich półkach coraz ciekawsze propozycje. Pyszne cudeńko pasuje do każdego obiadu, a rodzina jest zachwycona i pod niebiosa wychwala świetny smak. Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 03.08.2026 13:26 opublikował artykuł: Zupa kalafiorowa wychodzi mi lepsza niż w barze mlecznym. Prosty trik znam od stryjenki Domowa zupa może smakować nawet lepiej niż ta z baru mlecznego, jeśli zastosujesz prosty patent od mojej stryjenki Bożenki. Nie wymaga drogich składników ani skomplikowanych przygotowań. Wystarczy niewielka zmiana podczas gotowania, żeby wydobyć znacznie więcej smaku i aromatu. Użytkownik Weronika Kwaśniak w dniu 23.07.2026 07:21 opublikował artykuł: Pomidory z działki przerabiam na domową passatę. Zimą sama siebie chwalę za zapasy Domowa passata to jeden z tych przetworów, które naprawdę warto przygotować w sezonie na dojrzałe pomidory. Gdy latem masz ich pod dostatkiem, wystarczy poświęcić trochę czasu, aby zamknąć ich smak w sł…