bySam - Serious foodie Hotspots Coming Soon Lunch Food tips Recepten Travel Contact About Sam ©2014-2026 bySam, alle rechten voorbehouden Deze nieuwe Amsterdamse horecazaken wil je niet missen Het voorjaar brengt nieuw leven en dan vooral nieuw leven in de horeca! Lees verder Nieuwe hotspots Dit zijn de lekkerste eetplekken in de Dolomieten Zon acht jaar geleden ging ik voor het eerst skiën in de Dolomieten. Lees verder Italië 5 x zeker doen in de Bourgogne voor een ultieme wijntrip. Denk je aan Franse wijnen, dan denk je aan de Bourgogne, de wijnstreek bij uitstek. Lees verder Bourgogne 10 redenen om deze zomer naar Portugal op vakantie te gaan Een vakantie is voor mij meer dan alleen even weg zijn van alles en de zon opzoeken. Lees verder Portugal char.d is de allernieuwste barbecuesensatie van Amsterdam Alles, ok bijna alles, is net iets lekkerder als het van de barbecue komt, althans dat vind ik. Lees verder BBQ 14 plekken waar je moet eten als je in Tokio bent De beste tempura, goddelijke ramen, yakitori en zelfs pizza. Hier moet je zeker eten als je in Tokio bent. Lees verder Japan Bij WONTON dumpling club eet je verslavend lekkere dumplings, hand pulled noodles en baos WONTON op de Jan Eef is een nieuwe zaak waar ze hand pulled noodles, gestoomde dumplings en buns serveren. Lees verder Overige Oud-eigenaar Coulisse* opent Café-Bar Vita Lente Café-Bar Vita Lente is de nieuwe gastrobar van Simon Witmaar, die voorheen sterrenzaak Coulisse had. Lees verder Borrel Camarat in Amsterdam Noord is een plek om te borrelen, dansen, maar ook om goed te eten Camarat Amsterdam is nu geopend in het pand waar voorheen het restaurantdeel van Chateau Amsterdam zich bevond. Lees verder Borrel Barossa is een nieuw stijlvol buurtrestaurant in de NDSM-haven in Amsterdam Noord Als een zaak sympathiek is, mooi smoelt en ook nog eens schandalig goed eten serveert, dan heb je me. Lees verder Borrel De legendarische Sate House Senayan uit Indonesië opent in de Reestraat Al meer dan 50 jaar serveert de Sarirasa Group authentiek Indonesisch eten en nu openen ze Sate House Sanayan in Amsterdam! Lees verder Coming Soon De beste restaurants van de Toscaanse kust (regio Versilia), waaronder (Marina di) Pietrasanta en Lido di Camaiore De Toscaanse kust (de regio Versilia) heeft naast zon, zee en strand ook gastronomisch ontzettend veel te bieden. Lees verder Italië Pop-up Smaak Ramen opent eindelijk een eigen ramenrestaurant Smaak Ramen is een ramen pop-up in Amsterdam dat wordt gerund door chef Shigeyuki Awazu. Lees verder Japans Restobar Nikotin nieuwe zaak van oud-chef sterrenzaak Coulisse Wat krijg je als je de kookkunsten van sterrenchef Tim van de Molen (Coulisse) combineert met het rauwe van Amsterdam Noord? Lees verder Diner Little Bonfire nieuwe luxe huiskamerrestaurant Little Bonfire is een nieuwe all day spot met een luxe huiskamersfeer waar je terecht kunt voor ontbijt, lunch, borrel, brunch of diner. Lees verder Overige Dit zijn de beste restaurants en bars van Cartagena Ga je op vakantie naar Colombia, maar kun je wel daar wel lekker eten dan? Lees verder Colombia Bij Satay Club hap je satétjes van de houtskoolgrill en ander Indo street food Bij Satay Club op de Haarlemmerstraat scoor je de échte saté die je in de straten van Java vindt. Lees verder Aziatisch Foodie nieuwtjes die je zeker niet wilt missen Ziek lekker Indonesisch eten, een bizar mooie nieuwe ramenzaak, één van mijn favo nieuwe zaken nu ook open met de lunch en nog veel meer te gek nieuws voor je lees je hieronder! Lees verder Overige Gifu Ramen is de allernieuwste ramenbar die zo uit Japan lijkt overgevlogen te zijn Jaah eindelijk een nieuwe ramenzaak waar ik heel, maar dan ook heel, erg enthousiast van word. Lees verder Japans Veneur nieuw restaurant van oud-chef De Juwelier Veneur gaat vandaag open! Na tijden verbouwen gaat dit nieuwe restaurant van chef Yoran Jacobi open. Lees verder Diner Brasserie OCCO is de ultieme plek voor een uitgebreide tafelsessie Wat doe je als je zin hebt om eens uitgebreid te lunchen? Geen broodje of een snelle hap, maar gewoon uitpakken tijdens lunchtijd? Lees verder Datenight Contra Amsterdam nieuwe jazzbar waar je ook goed kunt eten Lekker naar jazz luisteren terwijl je lekker nipt aan een drankje en eet van een poussin? Lees verder Borrel Chef van Toscanini opent Leonardos Ravioli Bar Wat doe je als je heel erg gek bent op goede ravioli en de gevulde deegkussentjes die je in Nederland tegenkomt vindt tegenvallen? Lees verder Datenight Cafe Restaurant Sandberg nieuwe spot van team achter Cafe Restaurant Metro en Entrepot Cafe Restaurant Sandberg is een stadskantine, ontmoetingsplek en restaurant in éen in het Stedelijk Museum aan het Museumplein. Lees verder Bakkerijen Bon Burger Bar nieuwe wijnbar en burgerbar in Amsterdam Oud-West Bon Burger Bar is bekend van de succesvolle hamburger pop-ups bij onder andere Bottle Shop op de Wibautstraat in Amsterdam Oost. Lees verder Coming Soon Team achter Troef Amsterdam opent deze zomer Toet Amsterdam Gigagoed nieuws van fans van Restaurant Troef in Amsterdam Oost. Lees verder Coming Soon Relaunch De LEurope Amsterdam: een culinaire toer langs de bars en restaurants Na bijna vijf jaar renoveren is het dan eindelijk zover: de relaunch van De LEurope in Amsterdam. Lees verder Overige Dit zijn de nieuwste Amsterdamse horecazaken van 2025 2025 is nog maar net begonnen, maar er zijn nu al genoeg nieuwe horecazaken om op je to-eat lijstje te zetten. Lees verder Nieuwe hotspots Boon & De Koot nieuwe wijnbar en resto van team achter restaurant Zoldering Boon & De Koot is een nieuwe wijnbar en restaurant van het team achter Zoldering en wijnwinkel Lof. Lees verder Coming Soon Team achter restaurant De Willem heropent Roest Amsterdam Roest Amsterdam, ik weet nog goed hoe verdrietig ik was toen het dicht ging. Lees verder Coming Soon Bij het nieuwe Elysianne schuif je aan voor een echte Amerikaanse soul foodervaring Elysianne gaat deze maand open en zal het hart van Amerikaanse soul food liefhebbers sneller doen kloppen. Lees verder Comfort food Copain Amsterdam nieuw restaurant met oud-keukenchef van Choux in de keuken Copain Amsterdam zou zomaar de allergaafste culinaire nieuwkomer van 2025 kunnen worden. Lees verder Diner Tula Amsterdam nieuwe all day Mexican cantina van de mensen achter Coba Taqueria Overdag een specialty coffee bar waar je onder andere conchas (zoete Mexicaanse broodjes die een beetje op brioche lijken) en andere baksels kunt eten en s avonds een cocktailbar waar je mezcal(cocktails) kunt nippen. Lees verder All day Wijnbar CAFÉ à Côté is het jongere zusje van Petit Péché en CAFÉ Beurre CAFÉ à Côté opent morgen haar deuren naast grote broer Petit Péché op de Nicolaas Beetsstraat in Amsterdam Oud-West. Lees verder Nieuwe hotspots Bureau Wijn Noord nieuwe wijnwinkel, kaaswinkel en koffiebar op het NDSM Bureau Wijn Noord is de allerlaatste toevoeging aan de Bureau Wijnfamilie. Lees verder Foodshop De beste sushi omakase van Amsterdam eet je hier Sinds ik de goede sushi omakase heb ontdekt, wil ik niets anders meer. Lees verder Overige Gossip time! Deze nieuwe Amsterdamse zaken zijn net geopend of gaan binnenkort open De zomer is voorbij en dat betekent vaak dat er weer spannende dingen staan te gebeuren in de Amsterdamse horeca. Lees verder Nieuwe hotspots Booking.com Tewatashi Sushi Amsterdam nieuwe sushi omakase van Japanse chef Yuji Tewatashi Sushi moet zeker op je to do-lijstje als je fan bent van sushi omakase. Lees verder Nieuwe hotspots Translate» Beheer cookie toestemming wij gebruiken technologieën zoals cookies om informatie over uw apparaat op te slaan en/of te raadplegen. We doen dit met als doel om de beste ervaring te bieden en om gepersonaliseerde advertenties te tonen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als u geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden. Functioneel Functioneel Altijd actief De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk. Voorkeuren Voorkeuren De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd. Statistieken Statistieken De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren. Marketing Marketing De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden. Beheer opties Beheer diensten Beheer {vendor_count} leveranciers Lees meer over deze doeleinden Accepteren Weigeren Bekijk voorkeuren Voorkeuren bewaren Bekijk voorkeuren {title} {title} {title} Beheer toestemming