Posthotel Alexander Herrmann in Wirsberg Tisch buchen Reservieren Deal buchen Shop & Events de de en Hotel Power Sleeping Rooms ® Deals Think Pink- Tagungsangebot GOURMETWELTEN Restaurant AURA #grenzenlose- HEIMAT #grenzenlose- HEIMAT Future Lab ANIMA Bistro „oma & enkel“ Das erste „Mahl“ des Tages Behind the Scenes Events & Brunch Workshops Kiosk 1955 Schenken & Shoppen Karriere Kontakt Restaurant Aura Bistro „oma & enkel“ Scroll Down Tisch buchen Deal buchen Shop & Events Liebe Gäste des Posthotel Alexander Herrmann Erleben Sie die für uns untrennbare Verbindung aus herzlicher Gastfreundschaft und einzigartiger Kulinarik. Regenerieren Sie Körper, Seele und Geist und erleben Sie bioenergetischen Schlaf gepaart mit einmaligen Genussmomenten – egal, ob Sie auf der Suche nach einer erholsamen Auszeit sind, unsere preisgekrönte Gourmetküche erkunden möchten oder geschäftlich reisen. Bereits seit 1869 existiert das Posthotel als generationenübergreifender Familienbetrieb und beschert seinen Gästen in familiärer Atmosphäre seit jeher eine wunderschöne Zeit. Heute sind wir ein innovatives Power Sleeping Hotel mit einzigartigen, international anerkannten, gastronomischen Konzepten, welche unter anderem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet sind. Herzlich willkommen bei uns im Posthotel Alexander Herrmann. Hotel GOURMETWELTEN Hotel GOURMETWELTEN Highend-Sterneküche ganz ohne Star-Allüren F*ck Normal— Innovative Heimatküche für Herz & Bauch We Do Magic. Richtig gut und gesund schlafen in unseren Power Sleeping Rooms® von Samina UNSERE RESTAURANTS Restaurant Aura Gourmetküche im Restaurant AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz Mi–Sa 18:00–23:00 Uhr Details Bistro „oma & enkel“ Heimatküche für Herz & Bauch im Bistro „oma & enkel“ täglich von 18:30–23:00 Uhr/ Last order 20:00 Uhr Details Gourmetwelten-Deals Fine Dining für Herz und Bauch #FAVOURITES 01.04.2026 – 31.12.2026 Eine Übernachtung im Power Sleeping Room® M (Upgrade auf L und XL möglich) Das erste „Mahl“ des Tages – à la carte Frühstück bis 12:00 Uhr (Sa+So bis 14:00 Uhr) 4–Gang Signaturemenü im Bistro „oma & enkel“ | Upgrade auf 5–Gang Menü möglich | Menüstart ab 18:30 Uhr Nutzung der Naturstein-Badelandschaft mit Saunen und Schwimmbad Anreise So–Do    p. P. ab 234 € Anreise Fr | Sa   p. P. ab 243 € DetailsBuchen Exklusiver Besuch im Restaurant des Jahres Jetzt auch als Midweek-Special FEIN– SCHMECKER– DEAL 01.04.2026 - 31.12.2026 Eine Übernachtung in der exklusiven Rooftop Suite mit privater Dachterrasse und eigener Sauna 7–Gang Gourmetmenü im AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz (2 Michelin–Sterne, Grüner Stern) | Menüstart: 18:00 Uhr Behind the Scenes-Tour vor dem Gourmet-Abend Serviertes Caviar-Frühstück in der Suite 3 Feinschmecker-Köstlichkeiten aus unserem Future Lab ANIMA für zu Hause Nutzung der Naturstein–Badelandschaft mit Saunen und Schwimmbad Januar-Februar:    Anreise Do p.P. ab 472 € Anreise Fr | Sa p.P. ab 503 € März-Dezember: Anreise Mi | Do p.P. ab 472 € Anreise Fr | Sa p.P. ab 503 € DetailsBuchenSchenken Das Beste aus zwei Welten #SPECIAL DATE 01.04.2026 - 31.12.2026 Dieses Kribbeln im Bauch – erleben Sie mit unserem Gourmet-Deal SPECIAL DATE die gesamte Perfektion innerhalb aller Abteilungen im Posthotel Alexander Herrmann. Die ultimative kulinarische Reise mit absoluter Erholungsgarantie in unseren Power Sleeping Rooms® Zwei Übernachtungen im Power Sleeping Room® M (Upgrade auf L und XL möglich) Das erste „Mahl“ des Tages – à la carte Frühstück bis 12:00 Uhr (Sa+So bis 14:00 Uhr) 3–Gang Tapasmenü im Bistro „oma & enkel“ | ab 18:30 Uhr | Upgrade auf 5–Gang Menü möglich 7–Gang Gourmetmenü #grenzenloseHEIMAT im Restaurant AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz (2 Michelin-Sterne, Grüner Stern) | Menüstart: 18:00 Uhr Nutzung der Naturstein-Badelandschaft mit Saunen und Schwimmbad Januar-Februar Anreise Mi–Do  p. P. ab 537 € März-Dezember Anreise Di–Do  p. P. ab 537 € DetailsBuchen Unser Gourmet-Deal #EXPERIENCE 01.04.2026 - 31.12.2026 Eine Übernachtung im Power Sleeping Room® M (Upgrade auf L und XL möglich) Das erste „Mahl“ des Tages – à la carte Frühstück bis 12:00 Uhr (Sa+So bis 14:00 Uhr) 7–Gang Gourmetmenü #grenzenloseHEIMAT im Restaurant AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz (2 Michelin-Sterne, Grüner Stern) | Menüstart: 18:00 Uhr Nutzung der Naturstein-Badelandschaft mit Saunen und Schwimmbad Januar–Februar: Anreise Do           p. P. ab 377 € Anreise Fr | Sa     p. P. ab 394 € März-Dezember: Anreise Mi | Do    p. P. ab 377 € Anreise Fr | Sa     p. P. ab 394 € DetailsBuchen WURZELN EINER GOURMET-METROPOLE WURZELN EINER GOURMET- METROPOLE Traditionen bewahren, neues wagen! Nach diesem Motto existiert das Posthotel bereits seit 150 Jahren im romantischen Wirsberg. „Meine Oma Herta übernahm damals die Wirtschaft von ihrem Vater Johann Werner. In den Folgejahren wurde viel investiert. Jede Mark, jede Minute, jeder Atemzug, Herzblut nicht zu vergessen. Und die Mühe hat sich gelohnt!” Bis heute ist das Posthotel ein magischer Ort, ein Ort mit eigener Geschichte, mit eigener Kraft und Ausstrahlung, ein Ort der Geborgenheit, randvoll mit gelebtem Leben, Mauern, die Geschichten erzählen, Herzensmenschen, die das Haus mit Leben füllen und kulinarische Meisterwerke kreieren, welche Grenzen sprengen und die Zukunft des Kochens bestimmen. Alexander Herrmann Scroll Up Posthotel Alexander Herrmann Marktplatz 11 95339 Wirsberg Tel:09227 2080 E-Mail:[email protected] Folgen Sie uns: Öffnungszeiten Restaurant AURAby Alexander Herrmann & Tobias BätzRestaurant AURAby Alexander Herrmann & Tobias Bätz Öffnungszeiten Restaurant AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz Januar und Februar Do-Sa Menüstart 18:00 Uhr   März bis Dezember Mi-Sa Menüstart 18:00 Uhr menü English Menu ÖffnungszeitenMenüEnglish menu Öffnungszeiten Bistro „oma & enkel“Bistro „oma & enkel“ Öffnungszeiten Bistro „oma & enkel“ täglich von 18:30-23:00 Uhr Last order 20:00 Uhr Nachmittagskarte in der Bar täglich von 14:00-17:00 Uhr menü English Menu ÖffnungszeitenMenüEnglish menu Frühstückszeiten   Bistro „oma & enkel"– Das erste „Mahl“ des TagesFrühstück im Bistro „oma & enkel"- Das erste „Mahl“ des Tages Frühstückszeiten Bistro „oma & enkel“/ Das erste „Mahl“ des Tages Mo-Fr von 8:00–12:00 Uhr Sa+So von 8:00–14:00 Uhr (An Brunchsonntagen: 8:00–11:00 Uhr) menü English Menu ÖffnungszeitenMenüEnglish menu Rechtliche Seiten Sitemap Impressum Kontakt AGB Datenschutz Presse FAQ Karriere Blog Best of Bayreuth Sitemap Impressum Kontakt AGB Datenschutz Presse FAQ Karriere Blog Best of Bayreuth Alexander Herrmann Newsletteranmeldung